Sausainiai su šokolado gabaliukais

12:58 AM 0 Comments A+ a-

Greiti ir labai skanūs sausainiukai. Draugams  patiks, jei juos pavaišinsite šiais sausainiais! Labai lengva jų per daug suvalgyt, todėl būkit atsargūs ;)

Kiek užtruks?
~20 min.

Ko reikės?
• 2 puodelių miltų.
• 3/4 puodelio cukraus.
• 2 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių.
• 1/4 puodelio sojos (ar kito augalinio) pieno.
• 2 kupinų valgomųjų šaukštų kokosų aliejaus.
• Veganiškų šokoladinių gabaliukų (chocolate chips) arba tiesiog susmulkinto veganiško šokolado.

Ką daryti?

• Ištirpinti kokosų aliejų, sumaišyti jį su cukrumi ir sojos pienu.
• Sudėti miltus ir kepimo miltelius ir išmaišyti.
• Kai miltai išsimaišo, į tešlą sudėti šokolado gabaliukus ir dar pamaišyti.
• Iš tešlos suformuoti rutuliukus, juos suspausti tarp delnų ir suformuoti sausainį.
• Sausainius sudėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepti orkaitėje įkaitintoje iki 180° temperatūroje ~10 min.

Skanaus!